Matas Altas est un vin rouge biologique provenant des vignobles de Fuente-Álamo. Avec une composition de 95 % Monastrell, ce vin se distingue par sa fraîcheur et son profil vibrant, idéal pour accompagner une large variété de plats.
Des vignobles de Fuente-Álamo, où le sol calcaire et le climat méditerranéen se rencontrent, naît Matas Altas. Ce vin rouge biologique, principalement élaboré à partir de raisins Monastrell provenant de vieilles vignes, reflète l'essence de son origine. Au nez, il déploie des arômes de fruits rouges mûrs, des notes herbacées et des touches subtiles de cacao. En bouche, il est juteux, avec une acidité équilibrée et une minéralité qui apporte de la fraîcheur. Son profil croquant et sa douceur tannique, associé à une finale herbacée, en font un vin vibrant et persistant. Matas Altas vous invite à découvrir l'authenticité des vins de Jumilla, où tradition et innovation se rencontrent dans chaque verre. Idéal pour accompagner des plats de pâtes, des salades, des fumés, des risottos, des charcuteries et des pizzas.
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