Le Viña Sastre Crianza 2022 en format Magnum de 150 cl est un vin rouge emblématique de l'appellation Ribera del Duero, élaboré par la célèbre famille Sastre dans la ville de La Horra, Burgos. Ce vin est 100 % Tinta del País, provenant de vieux vignobles ayant en moyenne 60 ans, qui poussent dans des sols argilo-calcaires à une altitude de 800 à 830 mètres. La vendange est réalisée manuellement dans des caisses de 12 kg, avec une sélection rigoureuse tant dans le vignoble qu'à la cave. Élevé pendant 14 mois en fûts de chêne français et américain, dont 70 % sont neufs, le Viña Sastre Crianza 2022 acquiert une complexité et une structure notables. À la dégustation, il se caractérise par une intense couleur cerise avec des reflets grenats, des arômes puissants de fruits noirs mûrs, de cacao et des notes épicées comme la cannelle et le poivre noir. En bouche, il se révèle doux et onctueux, avec une finale longue et élégante. Ce vin est parfait pour accompagner des viandes rouges, du gibier, des rôtis ou des fromages affinés, et il est recommandé de le déguster maintenant ou de le conserver pour apprécier son évolution au fil des ans. Ce millésime illustre l'engagement de la famille Sastre à offrir des vins de haute qualité, exprimant le caractère unique des vignobles de la Ribera del Duero.