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1,5 KGS DE Paleta de Bellota 100% ibérique de Salamanque tranchée en fines tranches rectangulaires + os + dés, 24 mois de maturation, en sachets d'environ 100 grs sous vide.
Ce pack est composé d'une palette de bellota ibérique Don Eusebio tranchée à la machine, présentée en 1,5 kg en sachets d'environ 100 grammes + dés de jambon + os, le tout sous vide. Avec un minimum de 24 mois de maturation en séchoir naturel.
Ingrédients : Paleta de Bellota Ibérique, sel, conservateurs (E-252, E-250), antioxydant (E-301) et sucre en quantités infimes pour la conservation.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Énergie : 1870 KJ / 451 kcal
Graisses : 38,73 g
Graisses saturées : 14,1 g
Glucides : 1 g
Sucre : 1 g
Protéines : 25,68 g
Sel : 2,75 g
1,5 KGS DE Paleta de Bellota 100% ibérique de Salamanque tranchée en fines tranches rectangulaires + os + dés, 24 mois de maturation, en sachets d'environ 100 grs sous vide.
Ce pack est composé d'une palette de bellota ibérique Don Eusebio tranchée à la machine, présentée en 1,5 kg en sachets d'environ 100 grammes + dés de jambon + os, le tout sous vide. Avec un minimum de 24 mois de maturation en séchoir naturel.
Ingrédients : Paleta de Bellota Ibérique, sel, conservateurs (E-252, E-250), antioxydant (E-301) et sucre en quantités infimes pour la conservation.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Énergie : 1870 KJ / 451 kcal
Graisses : 38,73 g
Graisses saturées : 14,1 g
Glucides : 1 g
Sucre : 1 g
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