Le jambon ibérique 100 % aux glands D.O. Guijuelo est un produit de haute qualité élaboré à partir de porcs nourris uniquement aux glands. Cette délicatesse exquise bénéficie d’un affinage minimum de 24 mois, ce qui renforce sa saveur et son arôme. Parfait pour des occasions spéciales et à déguster en bonne compagnie.
Le jambon ibérique 100 % aux glands D.O. Guijuelo est une delicieuse spécialité issue de porcs ibériques nourris naturellement dans les pâturages Salmantins, se nourrissant de glands en liberté. Ce produit bénéficie de l'Appellation d'Origine Protégée Guijuelo, garantissant une qualité exceptionnelle. Le processus de maturation naturel, qui se déroule durant un minimum de 24 mois, confère à cette épaule une saveur unique et caractéristique, une expérience inégalée pour les amateurs de bonne cuisine. Il se présente entier, permettant de le savourer dans diverses préparations ou en fines tranches accompagnées d'un bon vin. Ingrédients : jambon ibérique aux glands, sel, conservateurs (E-252, E-250), antioxydant (E-301) et sucre en quantités infimes pour sa conservation. Idéal pour partager lors de réunions ou savourer sur un plateau de charcuterie et de fromages. Ce produit est un excellent choix pour ceux qui recherchent qualité et tradition en une seule bouchée.
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