Ce jambon de cebo de campo ibérique à 50% de race ibérique est un produit exceptionnel provenant des Sierra de Salamanca. Élevé selon les normes de cebo de campo, il reçoit une alimentation soignée et naturelle, composée d’orge, de blé et de maïs, ce qui lui confère un goût unique et exceptionnel. Avec un processus de maturation d’au moins 24 mois, ce jambon est tranché à la machine en sachets de 100 g, ce qui en fait une option parfaite à partager ou à déguster seul. Parmi ses ingrédients figurent du jambon de cebo de campo ibérique, du sel, des conservateurs comme E-252 et E-250, un antioxydant (E-301) et une infime quantité de sucre. Ses valeurs nutritionnelles sont également remarquables : pour 100 g, il apporte 1898 KJ et 459 Kcal, avec 40,32 g de graisses, dont 15 g de graisses saturées. Son contenu en glucides est de seulement 1 g et 1 g de sucres, tandis que les protéines atteignent 23,9 g et le sel, 2,93 g. Conservez ce produit dans un endroit frais et sec et savourez son incroyable goût et texture dans vos meilleurs plats et apéritifs.