Le Jambon Ibérique de Bellota 50% race Ibérique A.Romero est l'un des meilleurs exemples de la tradition ibérique. Ce jambon exceptionnel provient de porcs ibériques nourris de glands pendant la montanera dans les prairies du sud de l'Espagne. Son processus de fabrication inclut 36 mois de maturation, ce qui lui confère une saveur et une texture inégalées. C'est un produit 100% naturel, élaboré sans conservateurs ni colorants, garantissant l'authenticité et la qualité à chaque bouchée. Avec une valeur énergétique de 1389 kJ / 332 Kcal pour 100 g, ce jambon est une excellente source de protéines (39,70 g) et se distingue également par sa teneur en matières grasses, atteignant 19,30 g, dont 7,10 g sont saturées. Bien qu'il contienne des quantités minimales de glucides et de sucres, sa saveur en fait une véritable délice.