Le jambon ibérique de bellota 50% race ibérique provient de porcs nourris en liberté avec des glands, ce qui lui confère une saveur distinctive et unique. Chaque pièce est tranchée à la main par un maître charcutier, garantissant que chaque bouchée préserve la qualité et la saveur exceptionnelles attendues d'un produit de cette catégorie. Sa durée de maturation minimale de 36 mois dans les séchoirs naturels de la Sierra Nevada ajoute de la profondeur à son profil de goût, idéal pour les amateurs de bonne cuisine. Ce jambon est présenté en 10 sachets de 100 grammes chacun, ce qui le rend facile à stocker et à servir. Ses ingrédients sont naturels : jambon de porc ibérique de bellota, sel marin et conservateurs, avec un ajout d'antioxydants. Parfait pour être dégusté seul ou accompagné de vins et de fromages. Nous recommandons de conserver dans un endroit frais et sec et, une fois ouvert, de le garder au réfrigérateur. Appréciez sa texture et sa saveur dans chaque plat que vous préparez avec cette délicatesse gastronomique.