Ce café décaféiné de torréfaction naturelle, originaire du Pérou, se distingue par ses caractéristiques organoleptiques : un arôme fin et délicat, ainsi qu'une saveur et un corps exceptionnels, propres aux cafés de haute altitude. Il est présenté en grains afin de préserver ses qualités jusqu'au moment de sa consommation. Il est recommandé de le moudre juste avant la préparation, ce qui maximise le plaisir de son arôme. Idéal pour diverses techniques de préparation, de la traditionnelle 'cafetière à réchaud' à l'espresso. De plus, son décaféinage est réalisé par un procédé utilisant de l'eau, garantissant la qualité et la pureté du produit. Ce café est également biologique, sans gluten, sans sucres ajoutés et végan, ce qui en fait un choix adapté à différents modes de vie. Bien que sa teneur nutritionnelle soit réduite lors du processus de torréfaction, c'est un excellent choix pour profiter d'un café doux et aromatique, idéal pour une consommation quotidienne et peut même aider à améliorer les fonctions intellectuelles et digestives. N'oubliez pas qu'un excès peut provoquer des effets indésirables sur le système nerveux central.