La fleur de sel biologique est un produit naturel, récolté à la surface de l'eau des marais salants, réputé pour sa texture douce et sa blancheur inégalée. Ce type de sel rehausse non seulement la saveur de vos plats, mais il est aussi une source d'importants oligo-éléments marins tels que l'iode, le calcium, le magnésium, le potassium, le fluor et le fer. Il est recommandé de l'utiliser en petites quantités pour assaisonner les aliments crus, comme les salades, ou déjà cuits. Parfait pour toute la famille, y compris ceux qui doivent surveiller leur tension artérielle. De plus, il s'agit d'un produit biologique, sans gluten, sans sucres ajoutés, et certifié comme 'bio' et 'végétalien'. Il apporte un équilibre minéral essentiel que seule la nature peut offrir.