Mode de conservation: À conserver dans un endroit frais, à l'abri de la lumière et de la chaleur.
Découvrez notre AOVE biologique de créateur, variété 100 % Picual, élaboré à l'aube pour préserver sa fraîcheur. Avec une fruité vert moyen, il présente une amertume délicate et un piquant doux, parfait pour les salades et la cuisine gourmande. Édition limitée de 4 000 bouteilles, chacune avec un design élégant en verre foncé qui protège l'huile de la lumière.
La sélection de récolte est un AOVE biologique de créateur, élaboré à partir d'olives de la variété Picual, reconnue pour son équilibre et sa polyvalence. Cet huile est obtenu par un processus méticuleux : les olives sont récoltées à l'aube et pressées à froid à 24 ºC pour conserver leur fraîcheur et leur stabilité. Avec un profil fruité moyen, l'huile offre des notes d'herbe, de tomate et d'amande, combinées avec une amertume et un piquant doux, idéale pour la consommation crue ou pour une cuisine gourmande.
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