Finca Chaparral est un projet familial dédié à la production d'huiles d'olive extra vierge premium au cœur de la Castille-La Manche. Son essence naît du respect pour la terre, du soin de l'olivier et de la passion pour créer un produit qui reflète l'authenticité de la campagne espagnole. Chaque bouteille est le résultat de générations de savoir-faire et d'un engagement ferme envers l'excellence.

Ils produisent leurs huiles à partir d'une sélection d'olives récoltées au moment optimal de maturation et pressées à froid quelques heures seulement après la récolte. Ce processus artisanal garantit que chaque goutte conserve intactes les propriétés organoleptiques, l'arôme frais et le goût intense caractéristique du meilleur huile d'olive extra vierge.

Finca Chaparral se distingue en proposant des variétés monocépages telles que Arbequina, Picual et biologiques, chacune avec un profil sensoriel unique. L'Arbequina apporte douceur et notes fruitées; le Picual offre puissance, corps et une touche épicée; tandis que les options biologiques représentent leur engagement envers la durabilité et la production responsable.

Plus qu'un produit, Finca Chaparral représente une façon de comprendre la vie : respect de la nature, amour du travail bien fait et fierté des racines manchèges. Leurs huiles sont devenues synonymes de qualité, de tradition et d'authenticité, séduisant ceux qui recherchent un goût pur et un produit réalisé avec âme.

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