Cerneau de noix, décortiqué et présenté en quartiers, provenant de Finca Valonga, à Huesca. Proposé en sachet sous vide de 1/2 kg, soit 500 g de contenu net. Le mode de vente indiqué est à l’unité : chaque unité correspond à un sachet de ce format. La fiche indique une récolte d’octobre 2026 et la campagne 2026-27, et décrit les noix comme fraîches et tout juste récoltées. La présentation est un cerneau de noix (décortiqué) en quartiers, sans coque. Parmi les suggestions de consommation figurent l’ajout dans des salades ou dans des sauces pour accompagner viandes et poissons. Elles sont aussi proposées en accompagnement d’un plateau de fromages ou de fromage blanc. En pâtisserie, elles peuvent être utilisées pour la préparation de génoises et de gâteaux. La description du producteur met en avant leur teneur en graisses insaturées et en acide linoléique, ainsi qu’en protéines, vitamines, minéraux et fibres. Aucun tableau de valeurs nutritionnelles chiffrées n’est fourni.