L'huile d'olive extra vierge d'Olivia, provenant de 100 % d'olives Arbequina, est un produit premium qui se distingue par son arôme intense et sa saveur distinctive avec des notes d'amande, d'herbe et de tomate. Cette huile est le résultat d'un processus de culture respectueux de l'environnement, récoltée dans les derniers jours d'octobre et aux premiers jours de novembre. Elle est le parfait allié pour enrichir les salades vertes, le pain grillé et une variété de plats, ajoutant une touche spéciale à chaque préparation. L'huile est présentée dans une élégante bouteille en verre foncé de 250 ml, garantissant la meilleure conservation de ses propriétés organoleptiques. Avec une acidité de 0,1 % d'acide oléique, cette huile promet d'être un indispensable dans toute cuisine. Sa méthode d'extraction à froid assure que toutes ses caractéristiques sont préservées, offrant ainsi un produit frais et de haute qualité. Idéale non seulement pour assaisonner, mais aussi à déguster avec des toasts ou des légumes. La fiche technique souligne que cette huile, en plus d'être fraîche et délicate, présente une touche piquante de moyenne intensité qui la rend encore plus intéressante. C'est sans aucun doute une option à considérer pour ceux qui recherchent de l'huile d'olive haut de gamme.