La barquette d'anchois fumés de 350 g est un produit gourmet qui se distingue par son processus de fabrication artisanale soigné. Ces anchois (Engraulis enchrasicholus) sont soigneusement sélectionnés, débarrassés de leur peau, de leurs écailles et de leurs arêtes, puis conservés dans de l'huile de tournesol pour préserver leur goût exquis. Nos produits sont riches en acides gras insaturés Omega 3 et se caractérisent par leur fraîcheur et leur qualité. La durée de conservation est de 75 jours s'ils sont conservés au réfrigérateur entre 0ºC et 5ºC. Une fois ouverts, il est recommandé de consommer dans les 4-5 jours, en les maintenant toujours couverts d'huile.