Ventreche conservée dans de l'huile d'olive

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À propos de Fonte Baxa

Produits gastronomiques asturiens.

Elena Olay et Beltrán Pedregal décident de quitter Madrid en 2020 pour déménager à Luarca, en Asturies, où ils créent le projet Fonte Baxa. Leur objectif est de valoriser le monde rural, de récupérer le savoir des paysans, d'éduquer sur la terre, de promouvoir la production propre, de dynamiser le monde rural avec des activités et de créer un système d'intermédiation de produits.

Le thon est un trésor et la Ventresca en est la partie la plus précieuse, chez Fonte Baxa nous le savons et c'est pourquoi nous l'avons préparé pour nos clients les plus exigeants, le meilleur du meilleur.

Ventre de thon blanc du Nord 300 g

La mer Cantabrique nous offre de grands trésors, et l'un des meilleurs est le thon blanc du Nord. Il se distingue par son goût et ses multiples bienfaits pour la santé. La partie la plus juteuse et la plus appréciée est le ventre, et à Fonte Baxa nous savons la reconnaître. C'est pourquoi nous vous offrons le meilleur de la mer, conservé dans de l'huile d'olive.

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Le thon est un trésor et la Ventresca en est la partie la plus précieuse, chez Fonte Baxa nous le savons et c'est pourquoi nous l'avons préparé pour nos clients les plus exigeants, le meilleur du meilleur.

Ventre de thon blanc du Nord 300 g

La mer Cantabrique nous offre de grands trésors, et l'un des meilleurs est le thon blanc du Nord. Il se distingue par son goût et ses multiples bienfaits pour la santé. La partie la plus juteuse et la plus appréciée est le ventre, et à Fonte Baxa nous savons la reconnaître. C'est pourquoi nous vous offrons le meilleur de la mer, conservé dans de l'huile d'olive.

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