Ce fromage artisanal de brebis à l'ail noir est une véritable délice gastronomique qui allie la richesse du lait de brebis pasteurisé et l'intensité et l'arôme de l'ail noir. Ce fromage est sans lactose et sans gluten. En ce qui concerne les notes de dégustation, ce fromage de brebis à l'ail noir a une saveur agréable et persistante, avec une légère touche qui peut sembler fumée. L'association de la douceur du lait de brebis et de l'intensité de l'ail noir crée une expérience unique en bouche. Ce fromage a été élaboré avec soin puis affiné pendant environ 2 à 3 mois, permettant à ses saveurs de se développer parfaitement. L'ail noir est un ingrédient courant en haute cuisine et est très apprécié pour ses propriétés antioxydantes. Ce fromage de brebis à l'ail noir est idéal pour accompagner une planche de fromages d'Extremadura où l'on peut également incorporer du fromage de chèvre à la truffe, du fromage de chèvre aux cèpes et du fromage de chèvre à l'oignon. Tous disponibles chez Gourmetea. Découvrez cette fusion originale de saveurs de ce fromage artisanal de brebis à l'ail noir et profitez d'une expérience culinaire unique. Conservation : Entre 2º et 10º Provenance animale : Brebis Temps d'affinage : Semicurado Type de lait : Pasteurisée