Mode de conservation: Conserver à température ambiante. En périodes de chaleur, réfrigérer en protégeant de l'humidité avec du papier d'aluminium ou du film.
Le jambon ibérique 100% à la bellota Gran Paladar est un produit de charcuterie artisanal de haute qualité, élaboré à partir de porcs ibériques élevés en liberté et nourris aux glands dans la Sierra de Huelva. Son goût intense et sucré est enrichi de paprika, de sel de mer et d'ail naturel, séché pendant trois mois pour obtenir une texture unique.
Le jambon ibérique 100% à la bellota Gran Paladar est un vrai délice pour les palais exigeants. Il provient de porcs élevés en liberté et nourris exclusivement aux glands pendant la montanera, ce qui lui confère un goût exceptionnel. Élaboré artisanalement avec de la viande de première qualité, ce morceau de longe est légèrement assaisonné de paprika et d'ail, avant d'être embouti dans un boyau naturel et séché pendant trois mois dans des séchoirs spécialisés. Chaque pièce pèse environ 1 200 g, idéale pour les occasions spéciales. Pour sa conservation, il est recommandé de le garder à température ambiante et, lors de périodes de chaleur, de le protéger de l'humidité en l'enveloppant dans du papier d'aluminium ou du film avant de le réfrigérer. Découvrez la saveur authentique de la Sierra de Huelva avec ce lomo ibérique.
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