Le jambon ibérique 100% bellota Gran Paladar est un produit emblématique de la gastronomie espagnole qui se distingue par sa qualité et son goût inégalé. Il provient de porcs ibériques élevés en liberté et nourris exclusivement aux bellotas, caractérisé par sa texture douce et juteuse, ainsi qu'un arôme intense qui en fait le complément parfait pour toute table. Son processus de maturation, d'une durée minimale de 36 mois, garantit une saveur profonde et complexe, qui reflète la tradition et le soin apporté à sa production. Chez Gran Paladar, nous offrons le jambon dans différents formats : entier, désossé ou en tranches pratiques de 100g, permettant à chaque consommateur de choisir l'option qui correspond le mieux à ses besoins. De plus, nos pièces pèsent entre 6,5 et 8,5 kg, garantissant que chaque bouchée soit une expérience unique. Parfait à accompagner d'un vin rouge de qualité et de pain croustillant, le jambon ibérique 100% bellota Gran Paladar est plus qu'un simple aliment ; c'est une célébration de la culture gastronomique espagnole.