Le jambon ibérique de cebo de campo Gran Paladar est un véritable bijou culinaire, élaboré avec des porcs 100% ibériques élevés en liberté. Son alimentation naturelle à base de pâturages et de céréales lui confère un goût inimitable, avec une infiltration de graisse qui enrichit sa texture et sa tendreté. Grâce à un processus de séchage traditionnel dans notre séchoir Gran Paladar, nous offrons un produit de qualité supérieure. Ce jambon, qui présente une couleur intense et un arôme agréable, se caractérise par son équilibre en sel, ce qui en fait un choix idéal pour toute occasion. Vous pouvez acheter des pièces entières, désossées ou en format tranché de 100 g. Nous proposons plusieurs tailles, de 6,5 kg à 8,5 kg. Que ce soit pour une célébration ou un délice gourmet, le jambon ibérique de cebo de campo Gran Paladar est parfait pour ceux qui recherchent des saveurs authentiques et des expériences culinaires exceptionnelles.