Ces hamburgers gourmets de longe de bœuf affinée de Grupo Los Norteños se distinguent par leur jutosité et leur goût intense. Ils sont élaborés de façon 100% artisanale et associent du bœuf sélectionné à 20% de graisse de faux-filet préalablement affiné, l’une des parties les plus nobles du bœuf. Le bœuf est dénervé à la main et, selon la description du produit, la préparation est exempte de nerfs et d’impuretés. L’assaisonnement traditionnel est composé de poivre et de sel. Le temps en chambre froide et la sélection de la matière première contribuent au goût qui caractérise ces hamburgers. Leur élaboration réunit la viande sélectionnée, la graisse de faux-filet affiné et un assaisonnement simple qui accompagne sa saveur. Vendus par lots de 2 unités. Poids approximatif du lot 450 g. Cette quantité correspond aux deux hamburgers ensemble, et non au poids de chaque unité. Le poids indiqué est approximatif.