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Pois chiches de la variété pedrosillano de León, de petite taille et de forme ronde, au goût intense, à l’albumen onctueux et à la peau fine et imperceptible. De texture très agréable, ils nécessitent un peu plus de cuisson que les gros pois chiches pour devenir tendres. Prix au kilo.Poids net:
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Pois chiches de la variété pedrosillano de León, de petite taille et de forme ronde, au goût intense, à l’albumen onctueux et à la peau fine et imperceptible. De texture très agréable, ils nécessitent un peu plus de cuisson que les gros pois chiches pour devenir tendres. Prix au kilo.