Jamón CEBO Ibérico 50 % race ibérique 8 à 8,5 kg

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À propos de Jamones El Chulo

Jambons et charcuteries artisanales de la Sierra de Cazorla (Jaén).

Fondée en 1980, Jamones el Chulo a commencé avec une petite production manuelle. Dans les années 80, leur production a augmenté et en 1990 ils ont construit leur séchoir. Actuellement, ils continuent d'évoluer et d'incorporer de nouveaux produits de la région du Parc Naturel de la Sierra de Cazorla. Connu pour leur qualité et leur savoir-faire, Jamones el Chulo est expert dans l'élaboration de jambons et de charcuteries.

Alérgenos y características

Sans gluten

Maturation

3 años de curación natural

Sans gluten

Maturation

3 años de curación natural

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Jambon de porc ibérique selon la variété (Cebo, Cebo de Campo ou Bellota) 50 % race ibérique, sel, conservateurs E252 et E250.

Valeurs nutritionnelles par 100,0 g
Valeur énergétique 2.564 kJ / 620 kcal
Fat (g) 58,40 g
dont acides gras saturés (g) 18,60 g
Glucides (g) 0,10 g
dont sucres (g) 0,10 g
Protein (g) 23,70 g

Poids net:

Jambon ibérique 50 % race ibérique, avec 3 ans d’affinage naturel et un poids approximatif de 8 à 8,5 kg. Sans gluten, élaboré avec du jambon de porc ibérique, du sel et des conservateurs E252 et E250. La description et la variation disponible l’identifient comme un jambon de cebo de campo.
Jambon ibérique à 50 % de race ibérique, avec 3 ans d’affinage naturel. Son poids approximatif est de 8 à 8,5 kg ; cette fourchette correspond au poids indiqué pour le produit et non à une quantité fixe. Le titre le nomme « Jamón CEBO », tandis que la description l’identifie comme un jambon ibérique de cebo de campo et que la variation disponible indique également « Cebo de Campo ». La liste d’ingrédients fournie est : jambon de porc ibérique selon la variété (Cebo, Cebo de Campo ou Bellota) 50 % race ibérique, sel et conservateurs E252 et E250. Le produit est déclaré sans gluten. La mention de différentes variétés fait partie de la liste d’origine. Informations nutritionnelles pour 100 g : valeur énergétique de 2564 kJ et 620 kcal ; matières grasses 58,4 g, dont acides gras saturés 18,6 g ; glucides moins de 0,10 g, dont sucres moins de 0,10 g ; protéines 23,7 g ; et sel 3,5 g.
Les informations sur le produit ont été traitées automatiquement, ce qui peut entraîner des erreurs. En cas de doute, veuillez nous contacter.

Ingrédients

Jambon de porc ibérique selon la variété (Cebo, Cebo de Campo ou Bellota) 50 % race ibérique, sel, conservateurs E252 et E250.

Informations nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles par 100,0 g
Valeur énergétique 2.564 kJ / 620 kcal
Fat (g) 58,40 g
dont acides gras saturés (g) 18,60 g
Glucides (g) 0,10 g
dont sucres (g) 0,10 g
Protein (g) 23,70 g

Plus d'info

Poids net:

Jambon ibérique 50 % race ibérique, avec 3 ans d’affinage naturel et un poids approximatif de 8 à 8,5 kg. Sans gluten, élaboré avec du jambon de porc ibérique, du sel et des conservateurs E252 et E250. La description et la variation disponible l’identifient comme un jambon de cebo de campo.
Jambon ibérique à 50 % de race ibérique, avec 3 ans d’affinage naturel. Son poids approximatif est de 8 à 8,5 kg ; cette fourchette correspond au poids indiqué pour le produit et non à une quantité fixe. Le titre le nomme « Jamón CEBO », tandis que la description l’identifie comme un jambon ibérique de cebo de campo et que la variation disponible indique également « Cebo de Campo ». La liste d’ingrédients fournie est : jambon de porc ibérique selon la variété (Cebo, Cebo de Campo ou Bellota) 50 % race ibérique, sel et conservateurs E252 et E250. Le produit est déclaré sans gluten. La mention de différentes variétés fait partie de la liste d’origine. Informations nutritionnelles pour 100 g : valeur énergétique de 2564 kJ et 620 kcal ; matières grasses 58,4 g, dont acides gras saturés 18,6 g ; glucides moins de 0,10 g, dont sucres moins de 0,10 g ; protéines 23,7 g ; et sel 3,5 g.
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