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Gluten
Gluten
| Valeurs nutritionnelles par 100,0 g | |
|---|---|
| Valeur énergétique | 1.727 kJ / 410 kcal |
| Fat (g) | 11,70 g |
| dont acides gras saturés (g) | 1,84 g |
| Glucides (g) | 61,50 g |
| dont sucres (g) | 0,90 g |
| Protein (g) | 12,20 g |
Poids net:
farine de blé (gluten de blé), eau, huile d'olive vierge extra (12%), sésame (4%), levure, sel, améliorant boulangé (émulsifiants E170 et E322), farine de soja, acide ascorbique et enzymes.
| Valeurs nutritionnelles par 100,0 g | |
|---|---|
| Valeur énergétique | 1.727 kJ / 410 kcal |
| Fat (g) | 11,70 g |
| dont acides gras saturés (g) | 1,84 g |
| Glucides (g) | 61,50 g |
| dont sucres (g) | 0,90 g |
| Protein (g) | 12,20 g |
Poids net: