Salchichón et chorizo ibérique velita de la marque Los Montes, présentés dans un ensemble de deux pièces. Chaque pièce pèse 250 grammes, soit un total de 500 g. La production repose sur un mélange de viande hachée de porc ibérique et de lard, assaisonné de sel et d'épices. Ces saucisses sont élaborées dans des enveloppes naturelles et sont affinées ; après une période de séchage, elles sont placées dans la chambre de maturation jusqu'à atteindre le point optimal pour la consommation.