Le saucisson cular de bellota 100% ibérique de Jamones Leandro est fabriqué à partir de porcs élevés en liberté dans la dehesa extrême et nourris de glands. Ils proviennent de la Finca Valdepuercas, une dehesa de 1 600 hectares située à Garciaz, Cáceres. Pendant la montanera, d'octobre à février, les animaux engendrent avec des glands. La fabrication combine de la viande maigre et de la graisse avec une coupe très fine, cherchant un équilibre entre les deux à chaque bouchée. Ses 20 mois de maturation donnent lieu à une saveur pénétrante et bien épicée. Les informations sur le produit indiquent qu'il porte le sceau de la D.O.P. Dehesa de Extremadura et l'étiquette noire. Il est présenté dans un emballage de 90g tranché, un format qui permet de déguster le saucisson déjà découpé. La marque propose un service de livraison à domicile dans toute l'Espagne et en Europe. Pour sa conservation, il est recommandé de le garder dans un endroit frais et sec. Aucune liste complète d'ingrédients ou d'informations nutritionnelles n'est fournie.