Dans notre quête de produits gastronomiques exceptionnels, nous sommes fiers de présenter nos carottes biologiques. Plus qu'un simple légume, elles sont le résultat d'une culture soignée et durable garantissant un produit final d'une qualité et d'un goût incomparables. Caractéristiques principales : elles sont généralement beaucoup plus sucrées que les carottes conventionnelles, offrant une saveur fraîche et délicieuse qui rehausse n'importe quel plat, qu'il soit cru, cuit ou en jus. Leur texture compacte et croquante les rend parfaites à la fois pour les salades fraîches et les accompagnements. Un indicateur visuel de leur richesse en nutriments, leur couleur orange vif témoigne de leur fraîcheur et de leur culture naturelle sans produits chimiques. Elles proviennent de cultures respectueuses des cycles naturels et du bien-être du sol, sans pesticides ni engrais synthétiques. Pour le client gourmet, cela signifie un aliment plus pur et intègre. Utilisez-les pour des crudités gourmet accompagnées de sauces et crèmes artisanales. Rôties avec des herbes aromatiques ou glacées pour une touche sophistiquée. Leur douceur naturelle est idéale pour les gâteaux et les desserts sains. Pour commencer la journée avec vitalité et saveur dans des jus ou des smoothies. Considérées comme un joyau nutritionnel, elles sont une excellente source de vitamine A et de bêta-carotène, essentiels pour la santé des yeux et de la peau. Favorise une digestion saine. Elles contiennent des antioxydants, des vitamines C, E et K, qui contribuent à un mode de vie sain et préviennent le vieillissement cellulaire. Origine : Espagne. Variété : blanche douce. Catégorie : extra. À conserver dans un endroit frais et sec.