Découvrez la première huile infusée à froid de Castillo de Canena, élaborée avec des bois écologiques et un processus artisanal innovant. Cette variété exclusive d'huile Arbequina offre une saveur fumée unique, idéale pour accompagner viandes, poissons, salades et sauces.
L'huile d'arbequina fumée au chêne de Castillo de Canena est un trésor culinaire qui se distingue par son élaboration artisanale. Cette huile infusée à froid est la première de son genre, garantissant non seulement qualité mais aussi une saveur inégalable. Grâce à un processus minutieux impliquant la combustion lente de bois écologiques dans un four modifié, cette huile acquiert des notes de fumée caractéristiques en environ 90 minutes, tout en maintenant toujours une température inférieure à 35ºC pour préserver ses propriétés. Présentée dans des bouteilles attrayantes de 250 ml bleu turquoise avec sérigraphie noire, elle est parfaite pour ceux qui souhaitent ajouter une touche gastronomique à leurs plats. Idéale pour rehausser la saveur de viandes, poissons, salades et sauces, ce produit est un incontournable de votre cuisine. Son origine dans la tradition de Castillo de Canena garantit que chaque goutte respecte les normes de qualité et de durabilité les plus élevées.
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