Savourez le véritable goût ibérique avec notre Lomo 100% Ibérique de Bellota, tranché pour votre commodité. Pesant 80 g net, chaque tranche regorge de saveur et de caractère. Le lomo est élaboré à partir de morceau entier de porc ibérique de bellota, affiné pendant plus de 70 jours dans des caves naturelles. Cela lui confère un arôme enveloppant de cave et de paprika, et une texture juteuse avec une saveur équilibrée et épicée. Parfait pour les plateaux de charcuterie, les apéritifs gourmets ou les recettes créatives. Il est conseillé de l'associer avec nos huiles d'olive vierge extra Royal ou Hojiblanca. Le produit est emballé sous vide pour prolonger sa durée de vie jusqu'à 18 mois. Conservez-le au réfrigérateur entre 0 °C et 7 °C.