Padilla Oliva Bio est une huile d’olive vierge extra 100 % Picual, issue de l’agriculture biologique et de récolte précoce. La récolte indiquée est 2025/2026. Son profil aromatique présente un fruité intense d’olive verte, avec des notes d’herbe fraîchement coupée, de feuille d’olivier, de tomate et d’artichaut, ainsi que de légères touches de feuille de figuier. En bouche, elle offre une entrée douce, une densité moyenne, une amertume moyenne et une ardence équilibrée, avec un arrière-goût rappelant les fruits secs. Ces indications décrivent ses caractéristiques sensorielles. Elle est présentée en boîte de 12 bouteilles de 500 ml avec bouchon doseur, pour un contenu total de 6 L. Le doseur facilite le service direct de l’huile et l’utilisation de la bouteille comme huilier de table. La description met en avant sa teneur en antioxydants naturels, comme les polyphénols et la vitamine E. Les usages proposés incluent les salades fraîches, les crèmes et soupes, les tartines et le pain à tremper nature.