Détails de chaque combinaison:
- Quantité:Pièce de 800g à 1000g -> Pièce de 800g à 1000g | 10,80€/kg
- Quantité:Pièce de 1500g à 1750g -> Pièce de 1500g à 1750g | 12,80€/kg
- Quantité:Pièce de 1750g à 2000g -> Pièce de 1750g à 2000g | 15,90€/kg
- Quantité :Pièce de 2500g à 3000g -> Pièce de 2500g à 3000g, le kilo revient à 22,90€/kg
- Quantité:Pièce de 3000g à 3500g -> Pièce de 3000g à 3500g, le kilo revient à 24,90€/kg
Prix par pièceTTC.
Prix par kilo:Selon la taille.
Prix par kilo:Selon la taille
Emballage : Emballage sous vide
Pièces:-
Pièces : -
Préparation : Entiers
Longues / Filets / Tranches<8230;
Préparation : Entiers Tranches<8230
Brochette de merlu
Curiosités : Saviez-vous que le merlu sur une brochette... ?
- Il tient son nom du fait qu'il est attrapé un par un avec un hameçon
- Contrairement au merlu pêché au chalut, le merlu à la broche a une chair plus savoureuse et plus ferme car il ne subit aucun coup dans les chaluts.
- Ils sont généralement capturés un par un avec un hameçon
- Ils vivent généralement de 16 à 18 ans et atteignent plus d'un mètre de long à l'âge adulte
- Le merlu peut être considéré comme cannibale et, à un certain âge, manger des poissons encore plus petits de la même espèce comme base de son alimentation.
- Le merlu peut être considéré comme cannibale et, à un certain âge, manger des poissons encore plus petits de la même espèce comme base de son alimentation
A part les très prisées cocochas et cogote, la longe a tendance à être très populaire, en raison de sa facilité de cuisson, qu'elle soit grillée, en ragoût ou au four...
Voulez-vous une idée simple pour préparer le merlu ?
Voulez-vous une idée simple pour préparer le merlu ?
https://ladarsena151.com/nuestras-recetas/nuestras/merluza-pincho-al-horno/
Traduction automatique