La coquina de Huelva, également connue sous le nom de pechina ou tellerina, est un bivalve très apprécié dans toute l'Espagne pour sa saveur unique. Ce produit se présente sous la forme d'un emballage de 500 g, idéal pour savourer une délicieuse préparation à la maison. Provenant de l'océan Atlantique (FAO 34), la coquina est collectée de manière durable, garantissant sa fraîcheur. Ce mollusque est non seulement un délice, mais aussi riche en protéines, avec 14,82 g pour 100 g de produit, et pauvre en graisses (0,79 g). Bien qu'elle puisse contenir des traces de poisson, la coquina représente une option saine et pleine de saveur. Idéale pour ceux qui recherchent une expérience culinaire unique, ce bivalve peut être préparé de plusieurs manières, devenant ainsi le plat vedette de tout repas. N'oubliez pas d'apprécier son origine, car les coquinas de Huelva sont particulièrement reconnues. Si vous cherchez un produit de la mer frais et délicieux, la coquina est le choix parfait.