Château Grézan – Chardonnay 2024, en IGP Pays d’Oc, incarne toute la finesse de ce cépage.
Issu de vignes implantées sur les sols frais et riches des contreforts du Massif Central, ce vin dévoile une robe jaune pâle aux reflets verts. Le nez s’ouvre sur des arômes de poire et de pêche, rehaussés de subtiles notes florales. En bouche, il séduit par sa fraîcheur, sa rondeur et sa complexité aromatique, dominée par des saveurs de fruits exotiques comme l’ananas et la mangue. Sa texture soyeuse laisse place à une finale élégante et persistante.
Sa fraîcheur et sa complexité en font un excellent compagnon pour les fruits de mer et les poissons.