Le magret de canard farci au foie gras entier est l'un des plats typiques du Périgord. Produit par la ferme des Roumevies, située en plein cœur du Périgord noir, ce met exquis est préparé à partir de canards de Barbarie, une race traditionnelle souvent négligée par l'industrie moderne. Les ingrédients comprennent du magret de canard gras, du foie gras de canard, de la viande de porc, du sel et du poivre. Depuis 17 générations, la famille Leymarie s'est consacrée à l'agriculture et à l'élevage en Périgord, contribuant à la renommée du foie gras local. Avec la création de leur laboratoire en 1986, ils ont su préserver le savoir-faire familial tout en proposant des produits de qualité, provenant exclusivement de canards gavés dans leur ferme. Idéal pour vos repas festifs, ce magret savoureux promet une explosion de goûts dans chaque bouchée.