La macération de la truffe noire dans l'armagnac le corse et lui donne un fumet tout à fait particulier et des plus originaux.
Degré : 45% vol.
Ingrédients : armagnac, truffe 6 gr.
Depuis 5 générations, la famille Louis Roque distille des apéritifs, des liqueurs, des digestifs et des eaux de vie à Souillac dans le Lot, au creux d'une plaine baignée par la Dordogne.