Le caviar d'oursin Agromar est un véritable emblème de la gastronomie marine, élaboré avec le plus grand soin et qualité. Ce produit, issu des œufs d'oursin (Paracentrotus lividus), est récolté à la main sur les falaises et fonds marins de la Côte Cantabrique, notamment à Gijón, en Asturie. Les œufs sont extraits manuellement pour garantir qu'ils arrivent chez le consommateur dans leur état le plus pur et frais. Son processus de production entièrement artisanal respecte les traditions et techniques qui ont fait de cet aliment un benchmark dans la haute cuisine. Ce caviar est idéal pour des occasions spéciales ou comme partie d’une proposition culinaire haut de gamme. Présenté dans un pot attrayant de 68 g, le caviar d'oursin Agromar est parfait pour apporter une touche de sophistication à vos plats, offrant une expérience unique où chaque bouchée évoque la brise marine et le goût sauvage de nos côtes.