Les grenades utilisées pour fabriquer ces produits sont de notre propre récolte, et des variétés emek et shani, caractérisées par leur goût sucré et intense. Produits 100% naturels et sans conservateurs, fabriqués artisanalement. Ce produit original est fait à base de jus naturel de grenade, de citron vert et de sucre. Il a une consistance gélatineuse similaire à celle de la chair de coing. Il se marie parfaitement avec des fromages affinés, du foie, pour les desserts ou même coupé en dés pour les salades afin de donner un goût sucré à vos plats. 225g