Grullas de Paso est un vin rouge exceptionnel qui se distingue par sa fusion de raisins : Merlot, Cabernet Sauvignon, Tempranillo et Garnacha. Ce vin a été vieilli pendant 4 mois en chêne français et américain, où un batonnage avec ses propres lies a été effectué, ce qui lui confère une complexité notable. Sa saveur est fraîche et accessible, mettant en avant les fruits frais avec une douceur agréable au palais. Cet effet n'est pas dû à des sucres résiduels, mais à la maturité polyphénolique du raisin et à un processus de macération soigné. Grullas de Paso est élaboré à 100 % à partir de vignes propres, permettant à la personnalité authentique d'Edra de briller à chaque gorgée. Avec des notes de fruits secs, des nuances balsamiques et une touche torréfiée, ce vin est idéal pour accompagner de nombreux plats ou se déguster seul. Avec un contenu alcoolique de 14 % vol. et présenté dans une bouteille de 75 cl, il témoigne de la qualité d'Edra Bodega y Viñedos, située à Ayerbe, Huesca, dans la dénomination VT Ribera del Gállego-Cinco Villas.