Le Ventilateur Blanc est un vin provenant de nos propres récoltes dans des vignobles de plus de 25 ans, avec un rendement moyen de 2,5 kg par cep. Ce vin blanc est élaboré à partir d'un mélange de variétés de raisins blancs, offrant une complexité et une fraîcheur uniques, idéal pour accompagner une gamme de plats. Il est recommandé de le déguster entre 8 et 10º C et de le conserver entre 10 et 15º C, en évitant les variations de température pour préserver sa qualité. Parfait avec des fruits de mer, des paellas, des poissons légers et des pâtes. Un vin polyvalent qui sera un excellent complément à vos repas. Assurez-vous de le déguster à son meilleur.