La morue au pisto est une délicieuse option qui combine la saveur de la morue d'Albacora (59,5%) avec un pisto de légumes préparé à base de tomates frites, oignons, courgettes et poivrons. Ce plat représente la cuisine méditerranéenne, unissant des ingrédients qui conservent leur caractère et leur goût original. C'est un plat frais et équilibré, qui constitue un excellent choix tant pour le déjeuner que pour le dîner. Il est recommandé de chauffer lentement pour préserver la texture de la morue. Servi avec du pain croustillant ou du riz blanc, il peut devenir un repas unique et réconfortant pour toute occasion. Sa valeur énergétique est de 510 kJ / 122 kcal, ce qui en fait une option équilibrée et nutritive pour ceux qui cherchent à faire attention à leur alimentation. Il contient également 12 g de protéines et 0,7 g de sel, ce qui le rend idéal pour un régime sain.