Etiris GX Rosé est un vin rosé biologique de l'A.O. Alella, élaboré à partir des variétés Garnacha Negra et Garnacha Peluda. Il se distingue par sa couleur rose pâle et son intensité aromatique avec des notes de fraise fraîche et d'agrumes, offrant une acidité vive et une minéralité saline.
Le Alta Alella Etiris Garnatxa Rosé est un vin rosé de l'appellation d'origine Alella, produit de manière biologique par Art Laietà d'Alta Alella. Ce vin est élaboré à partir de deux types de garnacha : Garnacha Negra et Garnacha Peluda. Les raisins sont soigneusement sélectionnés et vendangés pour obtenir un résultat optimal.
Au cours du processus de fabrication, les raisins sont doucement pressés, et le moût résultant fermente à basse température, ce qui permet de conserver sa fraîcheur naturelle. Le résultat est un vin de couleur rose très pâle avec une intensité aromatique remarquable. Ces arômes incluent des souvenirs de fraises fraîches, d'agrumes et de douces notes de pétales de rose. En bouche, ce rosé se présente frais et équilibré avec une acidité vive et une minéralité saline distinctive qui reflète la proximité des vignobles avec la mer Méditerranée.
Idéal pour accompagner des plats légers, son caractère est renforcé par sa production biologique, reflétant l'engagement du vignoble envers la nature et la durabilité.
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