Le Bernaví Tres de Tres est un vin rouge biologique de la cave Bernaví à Tarragone, avec un mélange unique de trois variétés de garnacha. Avec une couleur rouge rubis et des arômes de fruits rouges et d'épices, il se distingue par sa fraîcheur et ses tanins légers. Idéal pour accompagner les viandes rouges et les pâtes, il est recommandé de le servir entre 16-18°C.
Le Bernaví Tres de Tres est un vin rouge biologique provenant de la cave Bernaví, située à Vilalba dels Arcs, dans la région de la Terra Alta, à Tarragone, en Espagne. Ce vin est le résultat d'un mélange soigné de trois variétés de garnacha : garnacha negra, garnacha blanca et garnacha peluda, toutes cultivées sur le domaine de Mas Vernet. Sa couleur rouge rubis avec des reflets violets et son arôme intense de fruits rouges, d'épices et de notes terreuses en font un vin unique et attrayant. En bouche, il offre un profil frais et salin avec des tanins légers et une longue finale, ce qui en fait une expérience agréable pour les sens. La production inclut une fermentation spontanée et un vieillissement de quatre mois, dont 25 % du vin est conservé en fût de chêne, tandis que le reste mûrit en cuves en acier inoxydable. La vendange est 100 % manuelle, réalisée à la mi-septembre, les raisins étant récoltés dans des caisses pour préserver leur qualité. Ce vin est recommandé pour accompagner les viandes rouges, les volailles, les pâtes et les fromages semi-affinés, et il est suggéré de le servir à une température entre 16 et 18 °C pour en apprécier pleinement toutes les qualités.
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