Cal Grau Badaceli Ánfora est un vin élaboré majoritairement avec du Garnacha, vieilli 12 mois dans des amphores en argile. Sa fraîcheur et sa pureté fruitée le font ressortir, avec des notes de fruits rouges, d'herbes méditerranéennes et un caractère minéral subtil.
Cal Grau Badaceli Ánfora est un vin qui cherche à revenir à l'essentiel. Fabriqué principalement à partir de raisins Garnacha et, à l'occasion, de Cariñena, ce vin se distingue par son élevage d'environ 12 mois dans de grandes amphores en argile, un processus qui permet une micro-oxygénation constante grâce à la porosité de l'argile. Cette technique évite l'ajout d'arômes externes tels que la vanille ou le toasté, aboutissant à un vin d'une pureté fruitée inégalée. Au nez, il offre des notes intenses de fruits rouges, accompagnées d'une touche d'herbes méditerranéennes et d'une minéralité particulière du terroir de llicorella. À la dégustation, il se présente fluide, vibrant et élégant, avec une texture soyeuse qui reflète son origine.
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