Flor de Primavera Blanc est un vin blanc élaboré par Celler de Capçanes dans la D.O. Montsant, utilisant 100 % de Garnacha Blanca. Il se caractérise par son statut de vin Kosher, élaboré sous une stricte supervision rabbinique, répondant à toutes les exigences pour obtenir cette certification. Ce vin se distingue par sa fraîcheur et son élégance, avec une délicate combinaison d'arômes de fruits blancs, d'agrumes et de fleurs, complétée par des nuances herbacées. Son élevage en fûts de chêne français lui apporte volume et complexité, sans altérer la fraîcheur caractéristique de la Garnacha Blanca. En bouche, c'est un vin équilibré, minéral et persistant, montrant une claire expression méditerranéenne. Idéal pour accompagner des plats légers, des poissons et des fruits de mer, ce vin est parfait pour ceux qui recherchent la pureté d'un blanc Kosher avec une touche sophistiquée.