Cruor Magnum est l'expression la plus classique du Priorat, élaboré à partir de vignobles situés dans la prestigieuse zone de Llivorella, dans la commune de Bellmunt del Priorat. Il naît d'un paysage unique et majestueux, où depuis le XIIIe siècle se dresse la historique Casa Gran de Siurana, berceau de tradition et d'excellence vitivinicole.

Ce format magnum offre la meilleure façon de savourer et de partager l'essence de ce vin, favorisant une évolution plus harmonieuse avec le temps.

Millésime

2019, caractérisé par un équilibre parfait entre maturité et fraîcheur, qui apporte intensité aromatique et élégance à l'ensemble.

Notes de dégustation

• Œil : Couleur rubis profond avec des reflets grenat.

• Nez : Arômes concentrés de fruits noirs mûrs, prunes, mûres et cerises, avec des notes de réglisse, d'épices douces et un subtil fond minéral.

• Bouche : Puissant et soyeux à la fois, avec des tanins soyeux et une acidité équilibrée qui apporte fraîcheur. Finale longue, persistante et avec le caractère typiquement prioratin.

Accords mets et vin

Idéal pour les viandes rouges grillées, les ragoûts de gibier, les plats de cuisine méditerranéenne intense et les fromages affinés. Son caractère structuré et profond en fait également un excellent choix à déguster seul lors de moments spéciaux.

Données techniques

• Appellation d'Origine Contrôlée : Priorat

• Volume : 1,5 L (Magnum)

• Contient des sulfites

• Produit d'Espagne