Le Rooster Rojo Blanco est un tequila premium mexicain élaboré à 100% à partir de l'agave bleu Weber, cultivé dans les régions des Altos de Jalisco et de Tequila. Produit par la distillerie Fábrica de Tequilas Finos, propriété du groupe Amber Beverage, ce tequila subit une cuisson des ananas d'agave pendant 10 heures dans des autoclaves à vapeur. Ensuite, il subit une fermentation de 72 heures avec des levures spéciales et une double distillation dans des alambics en acier inoxydable. L'eau utilisée dans sa production est filtrée à travers de l'argent mexicain, apportant une douceur distinctive au produit final. Notes de dégustation: - Vue: Cristalline et brillante. - Nez: Frais, citrique et vif, avec des notes de citron vert et une touche florale. - Bouche: Doux avec une légère sensation de picotement, doux et agréable, avec des nuances herbacées et de l'agave végétal. - Finale: Moyennement longue, douce mais avec du caractère. Rooster Rojo Blanco est idéal pour être dégusté seul, sur glace ou dans des cocktails classiques tels que la margarita ou la paloma. Son profil frais et équilibré en fait une excellente option tant pour les amateurs que pour les connaisseurs de tequila.