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Le Künstler Riesling Trocken est un vin blanc sec produit dans la région viticole de Rheingau, en Allemagne.
Produit par le domaine Künstler, ce vin se caractérise par sa fraîcheur et son acidité équilibrée, ainsi que par ses arômes d'agrumes et floraux.
Le Riesling est le cépage le plus emblématique d'Allemagne et il s'exprime de manière exceptionnelle dans ce vin.
Idéal pour accompagner les poissons, les fruits de mer et les plats asiatiques, le Künstler Riesling Trocken est une excellente option pour ceux qui apprécient les vins blancs élégants et avec du caractère.
* Ce texte a été généré automatiquement
Künstler Riesling Trocken ; un vin blanc sec du prestigieux domaine Weingut Künstler, fondé en 1965 à Hockenheim (Rheingau) par Frank Künstler, et aujourd'hui dirigé par son fils Gunter, membre de l'Association allemande VDP.
Cépage et vignoble:Monovariétal 100% Riesling, provenant de vignobles cultivés avec des techniques durables sur des sols variés - argileux, limoneux et proches du fleuve Main - avec une récolte manuelle lorsque la maturation est optimale
Vinification et élevage:Il est pressé en douceur et fermenté en cuves d'acier inoxydable à température contrôlée. Il vieillit ensuite sur ses lies pendant environ 6 mois avant la mise en bouteille.Le millésime 2023 combine une fermentation en acier et une hygiénisation partielle en fûts usagés pour apporter de la complexité.
Notes de dégustation:
Couleur: Jaune paille clair et brillant.
Nez: Arômes délicats de fruits à noyau (pêche, abricot, mirabelle), d'agrumes, de fleur de chèvrefeuille et de jasmin, avec une minéralité en arrière-plan.
Bouche: Fraîche et vibrante, avec une acidité vive, un équilibre, un corps moyen et une note minérale persistante en finale.
Accord mets et service:À servir entre 8 et 10 °C. Idéal avec des plats de riz, des poissons grillés, des fruits de mer, des viandes blanches ou des plats épicés comme un curry d'agneau.
Reconnaissances:Le millésime 2023 a obtenu 93 points de James Suckling, soulignant son "caractère juteux, généreux et rafraîchissant, avec des arômes complexes de fruits à noyau et d'agrumes qui le rendent étonnamment harmonieux".
Conclusion:
Le Künstler Riesling Trocken est une excellente introduction au Rheingau : un vin sec, équilibré, avec un profil fruité et minéral frais. Élégant et accessible, il convainc aussi bien les amateurs que les connaisseurs, et offre un excellent rapport qualité-prix.
Le Künstler Riesling Trocken est un vin blanc sec produit dans la région viticole de Rheingau, en Allemagne.
Produit par le domaine Künstler, ce vin se caractérise par sa fraîcheur et son acidité équilibrée, ainsi que par ses arômes d'agrumes et floraux.
Le Riesling est le cépage le plus emblématique d'Allemagne et il s'exprime de manière exceptionnelle dans ce vin.
Idéal pour accompagner les poissons, les fruits de mer et les plats asiatiques, le Künstler Riesling Trocken est une excellente option pour ceux qui apprécient les vins blancs élégants et avec du caractère.
* Ce texte a été généré automatiquement
Künstler Riesling Trocken ; un vin blanc sec du prestigieux domaine Weingut Künstler, fondé en 1965 à Hockenheim (Rheingau) par Frank Künstler, et aujourd'hui dirigé par son fils Gunter, membre de l'Association allemande VDP.
Cépage et vignoble:Monovariétal 100% Riesling, provenant de vignobles cultivés avec des techniques durables sur des sols variés - argileux, limoneux et proches du fleuve Main - avec une récolte manuelle lorsque la maturation est optimale
Vinification et élevage:Il est pressé en douceur et fermenté en cuves d'acier inoxydable à température contrôlée. Il vieillit ensuite sur ses lies pendant environ 6 mois avant la mise en bouteille.Le millésime 2023 combine une fermentation en acier et une hygiénisation partielle en fûts usagés pour apporter de la complexité.
Notes de dégustation:
Couleur: Jaune paille clair et brillant.
Nez: Arômes délicats de fruits à noyau (pêche, abricot, mirabelle), d'agrumes, de fleur de chèvrefeuille et de jasmin, avec une minéralité en arrière-plan.
Bouche: Fraîche et vibrante, avec une acidité vive, un équilibre, un corps moyen et une note minérale persistante en finale.
Accord mets et service:À servir entre 8 et 10 °C. Idéal avec des plats de riz, des poissons grillés, des fruits de mer, des viandes blanches ou des plats épicés comme un curry d'agneau.
Reconnaissances:Le millésime 2023 a obtenu 93 points de James Suckling, soulignant son "caractère juteux, généreux et rafraîchissant, avec des arômes complexes de fruits à noyau et d'agrumes qui le rendent étonnamment harmonieux".
Conclusion:
Le Künstler Riesling Trocken est une excellente introduction au Rheingau : un vin sec, équilibré, avec un profil fruité et minéral frais. Élégant et accessible, il convainc aussi bien les amateurs que les connaisseurs, et offre un excellent rapport qualité-prix.
