Le Fromage de brebis Gran Affiné de La Cleda est un produit artisanal élaboré avec dévouement et passion. Ce fromage a été soigneusement affiné entre 8 et 12 mois, lui conférant une saveur robuste et profonde, idéale pour ceux qui cherchent à expérimenter avec des fromages de qualité. La portion pèse environ 265g, parfaite pour être servie sur une planche de fromages ou dégustée seule comme un délicieux en-cas. La tradition de La Cleda garantit un produit de première qualité, fabriqué à partir de lait de brebis de haute qualité. En raison de son affinage, ce fromage offre un profil de saveur complexe combinant des notes salées et une légère touche de noisette, idéal pour accompagner des vins rouges ou blancs. À conserver au réfrigérateur et à déguster à température ambiante pour rehausser sa saveur.