Découvrez L'Hòstia Crème de Ratafia, une délicieuse création des Virgili Bros. Cette crème associe une puissante ratafia originale à une base laitière douce, offrant une texture soyeuse et un profil aromatique inégalé. Parfaite pour accompagner n'importe quel repas, elle se distingue par ses notes de caramel, de vanille et de fruits secs.
L'Hòstia Crème de Ratafia est l'une des créations les plus célèbres des Virgili Bros, élaborée dans la cave de Sant Miquel d'Olèrdola. Cette spécialité découle de la combinaison de la fameuse ratafia originale, macérée pendant des mois avec des noix vertes, des herbes locales et des épices, et d'une base laitière qui lui confère douceur et caractère particulier. Avec un contenu alcoolique plus bas que celui de la ratafia pure, cette crème surprend par sa texture soyeuse et son profil aromatique, qui inclut des notes de caramel, de vanille et de fruits secs, s'entremêlant harmonieusement avec le caractère herbacé traditionnel de la région. Produite sous le soleil du Penedès, L'Hòstia Crème de Ratafia est le parfait exemple de la combinaison entre modernité et respect des racines rurales catalanes. Idéale à déguster à la fin d'un repas, elle ajoute une touche de douceur et d'originalité à votre expérience gastronomique.
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