Élevage de plus de 24 mois Marta Puresa Brut Nature ReservaIl s'agit d'un vin effervescent de réserve Brut Nature avec un élevage minimum en bouteille de plus de 24 mois, suivant la méthode traditionnelle et sans ajout de liqueur d'expédition.Ce cava, monovariétal de Xarel·lo, provient de vignobles certifiés biologiques situés dans le Penedès Central. La vendange est manuelle et après le pressurage pneumatique, le moût flor est sélectionné et chaque parcelle fermente séparément à température contrôlée.À l'œil, il présente une couleur jaune pâle avec des reflets dorés, des bulles fines et bien intégrées avec un dégagement lent. Au nez, on perçoit des arômes frais de fruits blancs et des notes d'agrumes, ainsi que des nuances dérivées de son élevage sur lies. En bouche, il est frais, équilibré et savoureux, avec une texture crémeuse, une bonne acidité et une finale longue et persistante.Ce cava de réserve est adapté pour accompagner une large variété de plats, y compris des apéritifs, des poissons, des fruits de mer, des risottos et des pâtes, ainsi que pour être servi en apéritif ou lors de célébrations.
Traduction automatique
¡ En achetant ce produit, vous devez {{calculatedProductMenttos()}} menttos !
