Le Mont-Ferrant "La Senyora" Brut Nature est un cava exquis élaboré par la renommée cave Mont-Ferrant, située à Blanes, Girona, et avec une riche tradition depuis 1865. Ce cava est principalement composé des variétés traditionnelles Macabeo, Xarel·lo et Parellada, auxquelles un petit pourcentage de Chardonnay est ajouté, ce qui lui confère une structure et une personnalité uniques. À la dégustation, il révèle une mousse délicate et de fines bulles libérant des arômes intenses de peaux d'agrumes, d'écorce d'arbre et d'herbes sèches comme le romarin et le thym. Son palais est équilibré et mûr, ce qui en fait un excellent compagnon pour les plats gastronomiques et les célébrations. La combinaison de ses caractéristiques organoleptiques fait de ce cava un excellent choix pour se faire plaisir lors d'occasions spéciales ou simplement pour un bon moment chez soi.